Oorsprong
Eenendertigen (Trente et un) wordt voor het eerst vermeld in een Franse vertaling van een preek uit 1440 door de Italiaanse heilige Bernardinus van Siena, wat suggereert dat het spel mogelijk Italiaanse wortels heeft. Het werd genoemd door auteurs zoals François Rabelais en Gerolamo Cardano in de 16e eeuw, maar het is belangrijk op te merken dat de naam "Eenendertigen" verwees naar twee verschillende kaartspellen: een die lijkt op Pontoon (een vroege vorm van Blackjack) en een andere die lijkt op Commerce.
Verspreiding in Europa
Het spel verspreidde zich snel over Europa en werd bijzonder populair in Frankrijk, Engeland en Ierland. Het spel was een voorloper van het bekende kaartspel Vingt-Un (later bekend als Blackjack), dat in de 18e en 19e eeuw populair werd.
Engeland
In de jaren 1670 documenteerde de Engelse onderzoeker Francis Willughby dat Thirty-One werd gespeeld in Engeland. Dit toont aan dat het spel tegen die tijd al goed ingeburgerd was in de Engelse kaartspelcultuur.
Moderne Varianten
Het spel is onder andere bekend als Blitz, Scat, Cadillac in het zuiden van Louisiana en Mississippi, Cad in Pennsylvania, Whammy! in centraal Indiana, Juble in Oklahoma en Kansas, of ook Kitty, High Hat, Ride the Bus en Geronimo. Het spel is ook bekend als Nickle Knock in Hawaii.